Новогодняя Ночь в РЦ "РоллХолл" за 5500 руб. Узнать больше
<<
>>

Белорусская кухня — симбиоз славянской кулинарии

Одно из самых известных блюд белорусской кухни - тушеный кроликРецепты кухни белорусов прошли многовековой путь, и интерес к ним среди туристов и гостей страны растет с каждым годом. В колоритных ресторанах Беларуси можно попробовать не только народную кулинарию, но и пикантные изыски, подаваемые к столу в фольварках белорусской шляхты.

Со времен существования ВКЛ в кухне белорусов стали преобладать еврейские, немецкие, балтийские и, конечно же, славянские корни. Сегодня она похожа на кухню украинцев, русских, литовцев. Картофель у белорусов в особом почете. Большим многообразием блюд из этой культуры едва ли может похвастаться любая другая страна.

Натуральный вкус — изюминка белорусской кухни

Особенностью кулинарии белорусов является использование свежих деревенских продуктов и ингредиентов. Хлеб выпекают по уникальной стародавней технологии, начиняют жирные домашние колбасы, сыры и творог из козьего молока, клюквенные, медовые и яблочные сладости.

Блюда из картофеля очень распространены в БелоруссииСреди наиболее любимых белорусами блюд преобладают верещака, мачанка, клецки, колдуны, пячыста, щавелевый холодник, пызы, кумпячок, смаженка, тушенка, рубцы, вантрабянка, грибные супы, уха, картофельная бабка с салом в печи. Несмотря на режущие слух названия блюд, каждое из них по-особенному ароматное и вкусное. Но самое главное — все они готовятся очень просто, но с использованием главного ингредиента — исключительно чистой фермерской продукции.

Стол Полесья

В 2007 году во время визита президента России Владимира Путина в Беларусь в горнолыжном центре «Силичи» перед встречей с белорусским лидером Александром Лукашенко подавали исключительные блюда белорусской кухни.

Только вчитайтесь в отдельные позиции меню, предназначенного для обеда: Севрюжка паровая «Адмирал» в ожерелье из овощей, окорок из оленя «Централь», закуска из маринованных грибов «Беловежская», драники «Белорусские» с икрой кетовой, жаренка «Боярская» из боровиков, суп «Радивиловский» с бараниной, уха «Браславская» из ершей, зайчатина по-монастырски верченая с овощами, барбекю из телятины с молодым картофелем, ледяной клюквенный морс, взвар малиновый, пироги открытые с клубникой.

Домашний хлеб по особому рецепту пекут почти в каждой белорусской семьеЭтот богатый стол является ярким отражением многолетних традиций белорусской кухни. Безусловно, не каждый день хозяйка может приготовить такие угощения для своей семьи, но в праздничные даты — почему и нет?

При составлении меню мы стараемся учесть самые различные кулинарные предпочтения наших посетителей. У нас представлены блюда на любой вкус. Организуйте корпоратив, семейный праздник или юбилей в банкетном зале «Ролл Холл», и ваши гости останутся довольны разнообразием кулинарных изысков, приготовленных нашими искусными поварами. Позвонив по телефону службы продаж 8-495-255-01-11, вы сможете узнать подробности, цены и забронировать зал.

Акции и скидки

Лазертаг на час!

Лазертаг на час!

Аренда зала для своего мероприятия - всего 8,000 ₽

Сезон узбекской кухни в ресторане

Сезон узбекской кухни в ресторане "Гриль Холл"

Салаты, супы, плов из говядины и другие блюда узбекской кухни. Действительно с 16 октября 2017

Абонемент на Бизнес-ланч и Лайт-ланч

Абонемент на Бизнес-ланч и Лайт-ланч

Бизнес ланч - 5.170 ₽/22 обеда
Лайт ланч - 4.730 ₽/22 обеда

Мероприятия

«Миньонпати» в ДЦ Непоседа

Весёлая интерактивная развлекательная программа для всей семьи: Миньоны путешествуют по детскому центру «Непоседа»!

Вечеринка «АйсПати» в боулинг клубе

Приходите с компанией вас подогреют не только зажигательные танцы, но и алкогольные комплименты от бармена, которые можно заполучить за страйк с красной кеглей.

День семьи в РЦ "Ролл-Холл"

Друзья, 25 ноября в субботу дружно, весело и активно отмечаем День Семьи!

Режим работы

  • Понедельник — Четвергс 12 до 23
  • < > Пятницас 12 до 23
  • < > Субботас 10 до 23
  • < > Воскресенье/праздникис 10 до 23