Неограниченное посещение для детей и их родителей за 550 руб. Узнать больше
<<
>>

Французская кухня

Основы французской кухни - вино и сыр.Описать французскую кухню в двух словах практически невозможно: это удивительное сочетание сыров и вина, мяса и умопомрачительных соусов, готовиться которые могут намного дольше основного блюда, нежнейшей выпечки и тончайшего аромата свежесваренного кофе. Французская кухня, оригинальная и изысканная, способна покорить ваше сердце с первой ложки.

Становление традиций французской кухни

Традиционная пища римлян, которые предпочитали рыбу, овощи, специи и пряности, вино, или галлов, которым свойственно было потребление большого количества мяса жирных сортов, очень отдаленно напоминает современную французскую кухню. Тем не менее, уже в те времена отчетливо видна любовь местных жителей к хорошей еде.

Особенно быстрыми темпами развитие традиций, дошедших до наших времен, началось в XIV-XV веках, во времена правления Генриха II и Марии Медичи. Именно в этот период и зародился классический этикет, пришедший во Францию преимущественно из Италии. А настоящая «кулинарная революция» произошла в XVII веке, когда на троне находился Людовик XIV. Замысловатые церемонии подачи блюд к королевскому столу, появление кулинарных книг, знаменитые на весь мир повара (Ватель, Карем, Саварен), повсеместное садоводство, развитие искусства приготовления соусов, популяризация кофе, чая и шоколадных напитков — французская кухня стремительно развивалась и завоевывала популярность.

Французская кухня богата десертами.В самой же стране моментом зарождения современных традиций принято считать 1672 год, когда появился первый ресторан.

Секреты французских кулинаров

Французы — настоящие законодатели мод во всем. Они умеют не только приготовить вкусные, ни на что не похожие, сводящие с ума одним ароматом блюда, которые получают всемирную известность. Секрет такого успеха хотели бы узнать многие повара, но, хотя некоторые тонкости известны широкой общественности, повторить успех французских кулинаров едва ли возможно. С помощью каких же методов можно хотя бы попробовать добиться таких же результатов?

Разнообразная выпечка широко представлена во французской кухне.Французы знают толк в еде

Обычно первое, что приходит на ум при упоминании Франции и ее кухни, — это лягушачьи лапки и круассаны; кто-то может вспомнить еще паштет из гусиной печени «фуа-гра» и луковый суп. Но на самом деле крайне сложно выбрать самое вкусное или популярное блюдо из предложенного разнообразия. Остается лишь найти время, чтобы попробовать каждое из них:

Французская кухня — это всегда образец хорошего вкуса, тонких манер и умения получать настоящее удовольствие от жизни! Кстати, в нашем банкетном меню вы сможете найти много блюд французской кухни. Проведите свой семейный праздник или свадьбу, организуйте корпоратив или конференцию банкетном зале «Ролл Холл» на Тульской! На все вопросы вам ответят менеджеры службы продаж по тел.: 8-495-255-0-111. Приятного аппетита!

Новости

Изменение режима работы

Изменение режима работы

19 августа (суббота) РЦ «Ролл Холл» будет закрыт с 14:00 до 19:00. Ресторан «Гриль Холл» и детский центр «Непоседа» работают в обычном режиме. 20 августа ресторан «Гриль Холл» будет закрыт.

Весенние каникулы в РЦ «Ролл Холл»

Весенние каникулы в РЦ «Ролл Холл»

С 27 по 31 марта 2017 г., детей и подростков ждут ежедневные анимационные программы и уникальная возможность попробовать все развлечения РЦ бесплатно! Действует акция «Обменяй свои пятёрки на наши развлечения!».

График работы развлекательного центра в декабре 2016 г.

График работы развлекательного центра в декабре 2016 г.

Представляем вам график работы наших развлекательных услуг и площадок в декабре 2016 г.

Мероприятия

Лепка из умного пластилина

Прикладной мастер-класс для детей и их родителей в ДЦ «Непоседа» — прояви свою фантазию и сделай поделку из уникального умного пластилина!

«White party»

Райская вечеринка. В программе: ангелы, исполнение желаний, причащение. Приди в белом и получи коктейль «Секс на пляже» в подарок.

Яблоки в карамели

Кулинарный мастер-класс для детей и их родителей в ДЦ «Непоседа» — учимся готовить вкусную и полезную еду вместе!

Акции и скидки

Выгодное вложение

Выгодное вложение

2 часа боулинга или бильярда бесплатно при заказе еды и напитков по меню!

Разумные траты

Разумные траты

Комбо-билет в боулинг или бильярд за 750₽: играй, ешь и пей — всё включено!

Подари детям детство

Подари детям детство

Купи комбо-билет за 550 ₽ и пользуйся всеми развлекательными услугами Ролл Холла целый день!

Режим работы

  • Понедельник — Четвергс 12 до 23
  • < > Пятницас 12 до 23
  • < > Субботас 10 до 23
  • < > Воскресенье/праздникис 10 до 23