<<
>>

Печенье в ОРЕОле славы

Печенье ОреоВ течение века печенье «Орео» неустанно подвергалось экспериментам кондитеров: обновлялся его вкус, изменялась форма, добавлялись новые ингредиенты. Под торговой маркой «Орео» в пике ее популярности покупателям предлагались и другие лакомства — хлопья для завтрака, многообразные пирожные.

«Орео» — символ индустрии десерта США

Из обычного кондитерского бренда «Орео» с течением времени превратилось в своеобразный символ, олицетворявший всю группу американских сладостей. Печеньем этой торговой марки наслаждаются сегодня не только американцы, но и сладкоежки по всему миру. И, к слову, рецептура печенюшек за сто с лишним лет ни на грамм не изменилась. Американские кондитеры свято чтут традиции своего правого дела.

«Орео» — два вкусных коржика с кремом?

Действительно, а что собой представляет это хваленое печенье? Два шоколадно-сахарных черных кружка соединяются между собой приятным и нежным ванильным кремом. Начинка может быть какой угодно, но классика — это вкус ванили. Самое главное в этом десерте — то, что кружки обязательно должны быть пепельно-черного цвета, а не коричневого, например. Это связано не с синтетическими добавками или искусственными красителями, а с особой обработкой какао-порошка, присутствующего в рецепте.

Молочный коктейль с печеньками ОреоОтчетливый и яркий шоколадный вкус с хрустящей консистенцией, почти воздушные коржики и еле уловимая горчинка — гармоничное послевкусие создается сладковато-приторным кремом.

На международную арену печенье «Орео» ворвалось стремительно и бесповоротно. Спустя несколько лет после триумфального появления в Нью-Йорке был построен первый завод в Испании.

Как печенюшки получили свое имя

К сожалению, сегодня даже самые старейшие работники фабрики «Nabisco» не помнят достоверного источника происхождения звучного названия торговой марки печенья. Одни предполагают, что слово «Орео» имеет французские корни: «ор» — значит золото. Изначально упаковка для печенья была золотистого цвета. Другие полагают, что первоисточником послужило греческое слово «орео», которое переводится как «гора».

Подготовка печенья Орео к приготовлению молочного коктейляНо версией номер один, самой популярной и более логичной, считается комбинация слога «re» от «crème», которая располагается между двух кружочков печенья, то есть двух букв «О». Сложно не согласиться с тем, что «Орео» и читается легко, и запоминается быстро, и звучит красиво. А к божественному вкусу и добавить нечего.

Кондитеры ресторана «Гриль Холл», который находится в банкетном зале развлекательного центра «Ролл Холл» на Тульской, удивят вас многообразием десертов, состоящих в том числе из различных видов печенья. Получить более подробную информацию о меню и заказе столиков можно по многоканальному телефону в Москве: 8-495-255-01-11.

Режим работы

  • Понедельник — Четвергс 12 до 23
  • Пятницас 12 до 23
  • Субботас 10 до 23
  • Воскресенье/праздникис 10 до 23