Твой лучший выпускной за 3500 руб. Узнать больше
Организуем выпускные программы и вечера для детей и подростков любого возраста
<<
>>

Римское Джелати

Прилавок в римской джелатерииДжелати — итальянский десерт из замороженного коровьего молока, сахара и взбитых сливок, шоколада, ягод, фруктов и орехов. По вкусу лакомство напоминает мороженое, однако калорий в нем во много раз меньше. Но самое удивительное — джелати так медленно тает...

Джелати готовят джелатьере в джелатериях

Это не новая поговорка для тренировки речевых навыков. Так называются итальянское мороженое, мастера, которые его готовят, и кулинарные цеха. Джелати подается сразу же после приготовления, если пройдет много времени, вкус лакомства будет уже не тот. У каждого мастера-джелатьере свои секреты, поэтому двух одинаковых порций в Риме вам не найти.

Любимое лакомство Папы Римского

История джелати началась в древнем Риме: замороженные десерты в то удивительное время готовились из снега, собранного с горных вершин. Прошло много-много лет до еще более удивительного времени, когда повару Бернардиньо Буонтоленти пришла гениальная идея изобрести мороженицу. Случилось это в 1565 году. Машина по производству ледяного лакомства представляла собой медный котел в деревянной кадке с солью и льдом. Внутри котла смешивались главные компоненты — сахар, сливки и молоко, а снаружи они охлаждались посредством соли и льда. Это изобретение повар подарил Екатерине Медичи, которая, кстати, и привезла рецепт мороженого в свою страну.

Джелати бывают сотен разнообразных видовПервая джелатерия называлась Giolitti. Ее открытие состоялось в 1800 году, и одним из первых посетителей нового заведения, а затем и частым ее гостем стал Римский Папа.

Мороженое по-итальянски

Апогей популярности джелати пришелся на 20-30 годы прошлого века. В это время изобретательные итальянцы придумали тележку-холодильник, в котором перевозилось ледяное лакомство и успешно продавалось на городских улицах.

В современной Италии на производстве джелати задействовано почти 20 тысяч человек, преимущественно итальянского происхождения.

К самым популярным сортам джелати относятся: джелати ала крема ди лате — сливочное лакомство, джелати ди фрутта — фруктовое, джелати ала лате — молочное. В ряду самых предпочитаемых вкусов — фьордилатте (сливочный аромат), торроне (мороженое с жареными орешками в меде или сахаре), бачо, или поцелуй (шоколадно-ореховый аромат), страччителла (нежное лакомство с кусочками шоколада).

Джелати становится легендой

Самой лучшей в мире джелатерией является San Crispino. Здесь можно насладиться вкусом невероятного количества сортов и видов джелати, а фирменным лакомством считается фисташковое мороженое.

Самое знаменитое - фисташковое джелати12 тысяч студентов обучается сегодня в специальном университете в Болонье Gelato University, целью учебы является искусство приготовления исключительного итальянского джелати.

Удивительно, но джелати готовят не только из молока и сливок, ягод и орехов, но даже из сыра, базилика, вина и оливкового масла. А в ближайшее время предприимчивые итальянцы планирую запустить линию фирменное джелати для вегетарианцев.

В специальном разделе банкетного меню ресторана «Ролл Холл» представлено невероятное количество десертных блюд, включая лучшие сорта мороженого. Устройте для своих детей настоящий сладкий праздник, заказав проведение мероприятия в нашем детском центре «Непоседа».

Кроме этого, вы можете провести незабываемый вечер в приятной компании за ужином в нашем ресторане, а также пригласить своих родственников и коллег на семейное торжество, заранее забронировав места в банкетном зале. Заявку можно подать по телефону: 8-495-255-01-11. Будем рады вам и вашим гостям!

Новости

Изучение английского языка для взрослых

Изучение английского языка для взрослых

Языковой клуб "YOUR CAMP" - предлагает курс разговорного английского для взрослых с погружением в языковую среду

Изучение английского языка для детей

Изучение английского языка для детей

Приглашает в мир удивительных открытий и увлекательного английского с погружением в языковую среду

Изменение режима работы

Изменение режима работы

08 сентября (пятница) Роллердром будет закрыт с 12:00 до 16:00. Ресторан «Гриль Холл» и детский центр «Непоседа» работают в обычном режиме.

Мероприятия

Мастер класс по лепке пельменей

Кулинарный мастер-класс для детей и их родителей в ДЦ «Непоседа» – учимся лепить пельмени вместе!

Караоке-клуб в ресторане "Гриль Холл"

Поём любимые песни. Отличное настроение, специальные предложения в баре, конкурсы и сюрпризы!

Дискотека в стиле 80-х в "Гриль Холл"!

Тематическая вечеринка в ресторане «Гриль Холл» — танцуем под хиты 80-х в атмосфере диско. Отличное настроение, специальные предложения в баре, конкурсы и сюрпризы!

Акции и скидки

Выгодное вложение

Выгодное вложение

При депозите 5000руб на меню и бар, скидка на боулинг 30%. Действует в любой день недели.

Лазертаг на час!

Лазертаг на час!

Аренда зала для своего мероприятия - всего 6,000 ₽

Разумные траты

Разумные траты

Комбо-билет в боулинг или бильярд за 750₽: играй, ешь и пей — всё включено!

Режим работы

  • Понедельник — Четвергс 12 до 23
  • < > Пятницас 12 до 23
  • < > Субботас 10 до 23
  • < > Воскресенье/праздникис 10 до 23