Многоканальный телефон +7 (495) 255-0-111
<<
>>

Текила — мексиканский эликсир

Золотая текилаТекила — это такой же отечественный напиток Северной Америки, как у русских водка, а у шотландцев виски. Впервые он был произведен в Мексике, где по сей день осталось производство высококлассной текилы по старинным рецептам — завод некоего Хосе Куэрво. Именно там в 70-х годах XVIII столетия началось массовое производство элитной текилы и использованием метода перегонки. Ранее, в доколумбовые времена, этот метод был неизвестен мексиканцам, ему научили их испанцы. Вот такой сложный путь прошел напиток, который сейчас мы зовем текилой.

К слову, сейчас «Хосе Куэрво» (Jose Cuervo) — всемирно известный бренд, под эгидой которого работает много современных заводов мира, и предпочтение люди отдают именно текиле, произведенной на этих заводах, потому что знают: Хосе стоял у самых истоков.

Вернемся к истории напитка. Вообще, текила — это вид мескаля. Мескаль, так же как и текила, производился из агавы, а точнее, из ее сердцевины. Только спустя годы текила стала по-настоящему элитным напитком, производившимся исключительно из голубого вида агавы, с добавлением сахарного тростника и обязательно с использованием метода дистилляции. Да простит читатель за такое сравнение, но теперь текила и мескаль — это все равно что нынешние водка и самогон в России.

Соль и лайм - идеальное сочетание для текилыТакже уже упомянутый завод Хосе Куэрво в 80-х годах XVIII века как-то выпустил истинную текилу для VIP-ов: она выдерживалась в темных дубовых бочках, а содержание сока голубой агавы в нем было равно 100 %. В обычной же текиле, согласно стандартам, содержание агавы должно хотя бы быть больше половины.

Так было заведено еще с давних времен; выпускались разные линейки текилы под разные потребности и разной степени элитности: слегка выдержанная, более крепкая, крепко выдержанная. Чем темнее был напиток, тем считалась выше его крепость, которая, к слову, составляет 55%. Впрочем, многие производители подкрашивали напиток карамелью.

Мы привыкли употреблять текилу в виде коктейлей. У всех на слуху название одного из них — «Маргарита». Это 3:1:1 (текила, апельсин, лайм). С добавлением льда напиток становится просто неотразим: легкий, «женский», для настроения.

Также всем известна «Текила-Бум». В текилу добавляется газировка или просто вводится шприцем углерод «для веселья», дном стакана нужно ударить по столу и сразу выпить. Пузырьки неизменно окажут свой эффект.

Текила очень разнообразнаМексиканцы очень уважают свою историю и гордятся ею. Текила для них — что-то вроде священного напитка. Поэтому они пьют ее не спеша, никогда ни с чем не смешивая, считая это проявлением дурного тона и неуважения. В крайнем случае допускается насыпать на кисть руки несколько крупинок соли, слизнуть их, а затем залпом выпить напиток. Но когда некуда спешить, текила пьется медленно, как хороший коньяк.

В Мексике есть город под названием Текила. Многие думают, что название напитка напрямую связано с этим городом. Да, там с особым трепетом чтут его историю, но истоки происхождения текилы, по всей вероятности, берут свое начало с тех времен, когда и города-то еще не было. Поэтому вариант, что слово «текила» произошло из нескольких слов древнего наречия племен, обитавших ранее на территории Мексики, более достоверен. То, что мы сейчас называем текилой, алкогольным напитком, для них было лекарством.

В банкетном зале развлекательного центра «Ролл Холл» вы можете заказать проведение практически любого мероприятия, ну а украшением стола, безусловно, станет бутылочка хорошей текилы. Менеджеры службы продаж будут рады проконсультировать вас по всем вопросам, звоните: 8-495-255-0-111.

Новости

«Ролл-Холл» закрывается с 4 апреля

«Ролл-Холл» закрывается с 4 апреля

Последний день, когда будут открыты двери Ролл-Холла это воскресенье 4 апреля. С утра до вечера мы проведем благотворительное мероприятие для детишек из детских домов и к нам можно будет придти в гости после 18.30

Изменение режима работы 4 апреля

Изменение режима работы 4 апреля

4 апреля Ролл Холл закрыт для посещения.

Режим работы в праздничные дни 7-8 марта

Режим работы в праздничные дни 7-8 марта

7 и 8 марта наш развлекательный центр работает по тарифам и графику выходного дня.

Акции и скидки

Cкидка 30% на все меню

Cкидка 30% на все меню

Скидка 30% в будние дни с 12:00 до 17:00

Мероприятия

Режим работы

  • Понедельник — Четвергс 12 до 22
  • Пятницас 12 до 23
  • Субботас 10 до 23
  • Воскресенье/праздникис 10 до 22